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#DíaDelMate | Karla Johan, sommelier, y la clásica infusión: ¿Dulce o amargo? ¿Con o sin café?

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30 de noviembre, 2016 18:04

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La sommeliar de mate habló con LA TECNO y despejó dudas en torno a la tradicional infusión argentina. En este sentido, explicó que originariamente el mate se toma amargo, aunque dijo que "está permitido" agregar azúcar al agua y, circunstancialmente, granitos de café. En tanto, enseñó la preparación del clásico tereré y dio indicaciones para elegir la yerba. Leer más

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