Diana Hernández, directora de Desarrollo Institucional de la AC Trabajo y Persona, ofreció detalles sobre el concurso nacional Fotografia y Trabajo cuya convocatoria arranco este 1 de mayo, Dia del Trabajador.

Estadísticas en desnutrición infantil @FUNDACIONBENGOA

Reportaje del pitazo tv sobre consumo de proteinas en venezuela

Eduard Noguera, Economista y Presidente de la Cámara de Comercio, Puerto Libre y Producción en Nueva Esparta, se acercó a nuestro estudio www.superstereo981.com para conversar acerca de planes y proyectos relacionados a Nueva Esparta y su acción gremial a través de la Cámara de Comercio Puerto Libre y Producción en la que recientemente fue nombrado como Presidente.
Su preparación como Economista aporta una nueva dinámica a la Cámara, el levantamiento de una base de datos de la economía regional, coordinada con el departamento de estadística de la Universidad de Oriente, con el objeto de redimensionarse como Centro de Innovación Profesional.
La utilización de métodos estadísticos y de investigación acompañados en una alianza estratégica con la UDO, requiere de un fondo para documentar la data del sector hotelero, pesquero y alimentación entre otros, para crear un Banco de Proyectos en el que también tendremos acercamientos con la UNIMAR, la UCV y el Instituto Internacional Ávila.
En el Centro de Innovación Profesional podremos establecer 4 unidades de negocio, para activar la redimensión de éste aporte que prepara la Cámara, con una Bandeja de Oficios, en el que se pueda acumular la data de la oferta y la demanda del ámbito laboral. Brindándoles habilidades y destrezas, para dar certificaciones a graduados, refrescamiento al profesional en sus oficios para el mejor manejo del conocer y el hacer.
Incluso-refiere- la Cámara se plantea la necesidad de acompañar y apoyar en su formación empresarial, a los emprendedores que se fijan la meta de ir más allá de las ferias en los espacios públicos. Para lo cual, se preparan programas y talleres de mejoramiento empresarial y profesional.
En el ámbito del Régimen Cambiario, ya se han presentado proyectos y propuestas ante la AN para buscar bajo el régimen de excepción del Puerto Libre y la condición de insularidad, la posibilidad de producir para el sector, nuestras propias divisas, con la maquila por ejemplo, para incentivar la mano de obra y el circuito laboral en la región.
El trabajo ya está iniciado con el inicio de la elaboración de un diagnostico que le permitirá al Estado y al País, servirse de una evaluación actualizada para el inversionista en aras de promover un Banco de Datos que ofrezca el perfil empresarial de la región.
Eduard Noguera comentó estar ganado a las alianzas en el sector, para fortalecer el desarrollo armonioso en el Estado Nueva Esparta y contribuir en apalancar las nuevas generaciones de empresarios y comerciantes que deben renovar el sistema de Puerto Libre de la región.

Dante Rivas, Geógrafo, servidor público, Director del Saime 2009 al 2012, INTT 2012 al 2013, Ministro del Ambiente 2013, Ministro de Comercio 2014, Autoridad Única para Planificación de Trámites, Saren Secretario Autónomo de Registros y Notarias, Jefe Político del PSUV y Jefe de Campaña presidencial de Nicolás Maduro en Nueva Esparta.
La presencia de Dante Rivas en el estudio http://www.superstereo98.1fm," target="new">www.superstereo98.1fm, generó muchas llamadas de la audiencia, para solicitarle respuesta ante los ingentes problemas que la condición de insularidad de Nueva Esparta, ante el desapego oficial que hay en el país, porque mayoritariamente la comunidad neoespartana, respaldó la fórmula presentada por Alfredo Díaz como gobernador de la alianza democrática.
Esta acción electoral, ha conducido al ejecutivo nacional a nombrar en las regiones cuyos gobernadores no pertenecen al PSUV, una figura denominada “Protector”, cuyo objetivo es ser el cuentadante del ejecutivo en la región y en particular Dante Rivas, asegura que “su papel es que Alfredo Díaz cumpla con las promesas de la campaña política”.
El compromiso sugerido por la periodista Azalea Liscano, fue conducir la entrevista con respuestas para la región, ante el abandono oficial que se ha dado con los últimos gobernadores chavistas, que sólo se ocuparon de sembrar desidia entre los neoespartanos, con aluviones políticos de venezolanos pobres, provenientes de otras regiones, para regularizarlos en la entidad insular y garantizarse del favor del voto.
Hoy por hoy, Nueva Esparta requiere del apoyo del Presidente, de los Ministros y Alcaldes la región, para poder subsistir del embate que representa la condición de insularidad y Dante Rivas comentó que en apenas una semana se ha reunido con los empresarios de la región, para escuchar a través de “mesas técnicas” cómo direccionar y resolver los problemas de productividad en la región.
Comentó que está sorprendido de la positiva actitud, en respuesta de Nueva Esparta, ante su presencia como “Protector”, término que asegura que no le gusta, pero señaló que su intensión es buscar respuestas y soluciones para las Islas y ya ha jerarquizado las necesidades comenzando por alimentación, transporte, salud, agua y seguridad.
Dante Rivas como hombre de estado, empresario y margariteño siente y padece la vulneración de políticas públicas que ha fallado en la región y ha dicho que él respetará al Gobernador Alfredo Díaz, quien le dio la bienvenida a la región y Dante aspira lograr beneficios importantes, para ayudar a Margarita Coche, Cubagua y sus gentes.

@SportDiet , Nutricionista en @GoldsGymVe y Columnista @ElNacionalWeb

Seguridad alimentaria en Venezuela

El tema de hoy: ¿son realmente tóxicas las papas verdes?

Libro ME IMPORTA UN RÁBANO

Hablamos sobre alimentación saludable, la industria alimentaria y la nueva ley de alimentación saludable.

En Siempre Viernes charlamos con el licenciado en nutrición Diego Cáceres, máster en tecnología de alimentos, que nos explicó quiénes y cómo deberían llevar a cabo esta forma de alimentación.

Melina Albornoz, nutricionista, estuvo con Tuny Kollmann en el estudio de Radio 10 6/4

Con la Agroecología, podemos comer todxs mejor, más sano y ¿a precios razonables?

Galletitas Cilo envío una amplia variedad de sus productos para deleite de los integrantes de El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
Con Galletitas Cilo, somos felices!

La nutricionista Silvia Echeverría nos comenta cómo nos alimentamos en Argentina. Nos enseña las diferencias entre los distintos alimentos: los procesados y ultraprocesados.
"Comida ultraprocesada son ingredientes que se mezclan para obtener un alimento, por ejemplo los snacks"
Entrevista realizada en @malosdias de @fmutn945 el día 29 de setiembre de 2015.

Enfoque integrador. Autismo y alimentacion. Parasitosis

Alijor cerró su planta y no deja ingresar a los trabajadores. Tras una audiencia por la situación de una decena de trabajadores despedidos en Alijor, el dueño decidió cerrar las puertas de la fábrica y frenar la producción.
El dueño de Alijor y los panificados La Salteña, Benjamín Biderman, en el 2018 también atacó de forma similar a varios empleados luego de adeudar más de tres meses de sueldos. En esa ocasión, aseguró que “bajaría las persianas”.
En su planta de Garín, emplazada en el parque industrial CIPO, Alijor elabora y comercializa los populares productos panificados La Salteña, además de sus tradicionales tapas de empanadas y pascualinas.
En la actualidad, produce en promedio 1,8 millones de panes, 1 millón de tapas de pascualina y 200.000 kilos de pastas por mes, lo que la convierte en una de las empresas líderes del rubro en el mercado argentino.

Siempre son bienvenidas las galletitas Cilo a El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
Probamos los bizcochitos de grasa, los anillitos de limón, las pepas light y otros deliciosos productos de la marca.
Gallititas Cilo volvieron a acompañarnos en la tarde de El Informatorio en Radio Trend Topic.

Alimentación Dr. Alejandro Ubal, equilibrio Omega 3 y 6

"Changomás es un formato que llegó a la Argentina copiado de Walmart México. Allá, se llama Bodega. Aquí, nació en 2007 y se bautizó Changomás porque hace mejor match con nuestros clientes, que se ubican de la mitad de la pirámide hacia abajo. Tenemos un surtido más acotado que un Walmart Supercenter, pero con un nivel de atención muy similar, en un ambiente cálido, amigable, con controles sanitarios y precios más bajos", explicó Liliana Romero, directora del Formato Changomás, en conversación con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) por Radio Trend Topic.
"En la flamante tienda de Moreno, en avenida Derqui 5602 (Moreno cruce Derqui), la compañía invirtió $180 millones. Fue la única apertura del año, si bien tuvimos varias remodelaciones de locales. La tienda recién inaugurada cuenta con 65 empleados, cuya selección surgió de una búsqueda masiva (por lo menos, en 80 % de los casos), y que estuvo coordinada con el municipio de esta ciudad de la provincia de Buenos Aires", prosiguió la vocera de Changomás - Walmart.
"La sucursal N°53 de Changomás (con los Walmart, llegan 92 locales) dispone de una superficie de venta de 3.400 metros cuadrados, muy luminosos y amplios.Hay 10 cajas comunes -similares a las de cualquier supermercado-, más 2 cajas de autoescaneo (para que los clientes pasen los productos), y 200 cocheras. Atendemos de lunes a lunes de 8 a 22", agregó la directora.
En cuanto a la tienda de Moreno, subrayó que se destaca por una serie de innovaciones en materia tecnológica y de ahorro energético. "La totalidad de la iluminación es Led, lo que equivale a un ahorro de 55 % de electricidad, mayor duración y menor emisión de CO2. El consumo de energía también se reduce 40 %, gracias a la carga trasera de las heladeras. Este sistema ofrece mucha seguridad", comentó Liliana Romero, en otro tramo de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
Respecto del portfolio de este supermercado, señaló que suma "más de 10 mil items, sean o no alimentos, como aire acondicionado, automotor, ferretería, pintura o bazar".
"Ya comenzamos la última de las campañas del año: Gran Remate, que incluye promociones en más de 12 mil productos con promociones y concluye el domingo 9 de diciembre", dijo entusiasmada Liliana Romero, directora del Formato Changomás, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.
Más información sobre la promo Gran Remate en https://elinformatorio.blogspot.com/2018/12/walmart-y-changomas-invitan-al-gran.html

Dr. Silvio Schraier, médico especialista en nutrición. Información y consejos alimenticios para veganos y vegetarianos. Problemas relacionados con la falta de vitamina B12.

A principios de año, el 8 de enero, la empresa alimenticia Molinos Río de La Plata despide a seis trabajadores, en comunicación con Luciano Greco, ex delegado y despedido, hizo un repaso como fue el proceso y aduce que estos despidos son por persecución gremial.
Tras varios meses de lucha de los trabajadores, el Juzgado Nacional de 1era. instancia N° 77 y N° 29 dictaminaron dos medidas cautelares que ordenan a la empresa Molinos Río de La Plata la reincorporación de Mario Ponce y de Luciano Greco en las mismas condiciones laborales que tenía antes de los despidos del 8 de enero pasado, hasta tanto haya una sentencia definitiva con respecto al juicio de reincorporación.
La empresa fue notificada el miércoles pasado, ya corren los plazos para que reincorpore a los trabajadores, Greco se va presentar a su puesto de trabajo el lunes 23 de abril y a Ponce la empresa le envió un telegrama que le informa que se presente para la revisación médica para reincorporarlo.

La habitual columna del Dr. R. Ruffini se ve enriquecida por la participación de Mariló y un oyente, que cuenta su experiencia con la enfermedad de cáncer de pulmón. Alimentación, desintoxicación y hábitos de consumo alimenticio son algunos de los temas abordados.

Dicen que unos de los mejores asados, son los que hacen en Guaminí. Es por eso que no dudamos en conversar con Carlitos Ibarra, quien compartió en Noches Vernäculas, algunos trucos para lucirnos en la parrilla.

El subsecretario de Economía Popular del municipio de Quilmes, Ezequiel Arauz, realizó en el aire de Ahijuna FM 94.7 un balance del primer año de gestión. “Lo que intentamos hacer es trabajar sobre la llegada de alimentos a un precio más bajo de lo que se puede adquirir en los híper y supermercados del distrito, intentando que tenga una impronta de alimentos que sean sanos y que el objetivo de su producción no sea tanto la ganancia, sino tener alimentos de mejor calidad”.
Foto: @ezearauz

Dudas en el frente de todos, falta de decisión y audacia para afrontar el más básico, urgente e importante de los temas, LA ALIMENTACIÓN DE LOS ARGENTINOS

"Paula Bucci, en representación de un gran equipo, se adjudicó el premio a la innovación 2019. En tanto que María Celina Mavazo obtuvo, también con su equipo, la mención especial que entregó Fundación Arcor", anunció Eugenia Gioino -foto-, jefa de Innovación Tecnológica de Arcor, en diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
La ejecutiva subrayó que el Premio Arcor a la Innovación "tuvo un proceso muy rico. Logramos un récord de más de 100 proyectos de distintos lugares de la Argentina. De ellos, quedaron seleccionados cinco equipos de trabajo, que formaron parte del primer hackatón. Cualquiera de ellos podría haber sido el ganador. Dan ganas de continuar con este tipo de convocatorias, porque son oportunidades que se abren para todos, para quien se presenta como para nosotros. Nos permite seguir creciendo".
En cuanto a los ganadores, que se llevaron una recompensa de $200.000, señaló que "Paula Bucci y su equipo pertenecen al CIDCA (Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos), que pertenece al CONICET y a la Universidad Nacional de La Plata. Su propuesta es una golosina para diabéticos rica en fibras, hecha en base a un cereal y subproducto de la industria cervecera de bajo costo".
"Además de la innovación -es una barrita de cereal-, el agregado de fibra proviene de la utilización de un subproducto de la industria cervecera, que hoy sería un residuo, y que se usa para alimentar animales, aplicado a un producto alimenticio. Desde el punto de vista nutricional, la fibra hace un gran aporte. Fue una elección muy difícil en esta edición del Premio Arcor", comentó Eugenia Gioino, en la misma charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"Consideramos que los cinco finalistas fueron ganadores", insistió la jefa de Innovación Tecnológica de Arcor.
"Los diabéticos, al igual que los celíacos, disponen de un portfolio reducido de productos. Por eso, cualquier incorporación a ese nicho siempre resulta muy bienvenida por ese grupo de la población. Es una novedad muy grande que haya otro producto, como esta golosina. Llevarlo hasta la góndola aparece como otro desafío. A partir del premio, cuenta con el potencial para hacer esa escalada: pasar del desarrollo científico al nivel industrial", concluyó.
"Los equipos técnicos de Arcor van a acompañarlos durante ese proceso. Hay un intercambio entre el know how industrial y el científico, lo cual permite lograr grandes cosas", agregó.
"El proyecto, que logró la mención especial de la Fundación Arcor y $100.000, consiste en el desarrollo de un producto panificado de perfil social y saludable. Se trata de una gran propuesta del equipo liderado por María Celina Mavazo y la Universidad de Luján", dijo Eugenia Gioino, jefa de Innovación Tecnológica de Arcor, al despedirse de El Informatorio por Radio Trend Topic.
Así se anunció la convocatoria al Premio Arcor 2019: https://elinformatorio.blogspot.com/2019/03/eugenia-gioino-premio-arcor-la.html

Entrevista al Dr. Alessio Fasano, sobre su conferencia magistral en la Academia de Medicina, invitado por Acayna

Entrevista a la relacionista institucional de la organización "Cook Master Argentina"

Melina Albornoz (M. 12.466), nutricionista, charló con Tuny Kollmann 1/12