"Este aniversario nos permite repasar la historia de La Serenísima. Son 90 años de mucho trabajo, esfuerzo y visión de una familia y de una persona con un empuje tremendo, que estuvo siempre atento a la innovación y a la demanda del consumidor. Y que se mantuvo cerca del tambero, quien provee ese insumo básico y clave. La combinación de todo eso logró que la empresa llegara a convertirse en lo que es hoy", resumió Alejandro Castelli -foto-, gerente de Comunicaciones Corporativas de Mastellone Hnos, en diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
"La importancia de la familia revela los valores de la compañía. Se estableció como fecha de fundación de La Serenísima el 29 de octubre de 1929, porque se conmemora el casamiento de Don Antonino Mastellone y Doña Teresa, los padres de Don Pascual Mastellone y fundadores de la empresa. Eso refleja el espíritu familiar y cómo de una pequeña familia se armó la gran compañía que es hoy", subrayó.
"En 1952, Don Pascual Mastellone se hizo cargo de La Serenísima. Tenía cerca de 20 años. Y tuvo que asumir la conducción, tras la muerte de su padre, porque era el hijo mayor. Estaba a cargo de uno de los camiones de reparto. Condujo la empresa durante más de 50 años y terminó construyendo lo que la empresa es en la actualidad, que llega a más de 70 mil puntos de venta todos los días, con productos excelentes y frescos", comentó Alejandro Castelli, gerente de Comunicaciones Corporativa de Mastellone Hnos., en otro tramo de la conversación con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"Don Pascual Mastellone siempre se posicionaba un paso adelante. Así fue cómo tomó decisiones e hizo crecer a La Serenísima. Por ejemplo, cuando en 1961, se hizo obligatorio pasteurizar la leche, la empresa ya estaba preparada. Mostraba una preocupación por la calidad y pasión por innovar y buscar nuevos productos. De hecho, fuimos pioneros en la alimentación funcional, leche reducida en lactosa, lácteos con probióticos y leche con hierro", apuntó.
"Alrededor de la planta de la localidad bonaerense de General Rodríguez, permanecen las casas de los integrantes de la familia. Don Pascual tenía la casa al lado del predio, y sus hermanos también. La familia siempre estuvo cerca de la planta. Él recorría la planta, estaba en todos los detalles, y en los últimos años seguía involucrado en el día a día de la compañía", reveló Alejandro Castelli, gerente de Comunicaciones Corporativa de Mastellone Hnos, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.
"Las alianzas con Danone y Arcor son dos hitos que ayudan a que La Serenísima siga siendo la marca número 1 y mantenga planes de crecimiento y expansión. Estas grandes empresas contribuyen a que busquemos nuevos mercados e innovaciones. Estos 90 años son una gran aventura. Tenemos que pensar de dónde vinimos y qué tenemos que hacer, en un contexto más desafiante y con mayor cantidad de jugadores, para conservar el liderazgo y la innovación", concluyó.

Siempre son bienvenidas las galletitas Cilo a El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
Probamos los bizcochitos de grasa, los anillitos de limón, las pepas light y otros deliciosos productos de la marca.
Gallititas Cilo volvieron a acompañarnos en la tarde de El Informatorio en Radio Trend Topic.

Jorge Castillo, administrador de la Feria Punta Mogote de La Salada.
“Siempre es Hoy”, con la conducción de Daniel Tognetti, de lunes a viernes de 9 a 12 horas.

MARCAS que son CREADAS (MUCHAS) POR LAS MISMAS MULTINACIONALES siempre como para "seguir ganando" con CUALQUIER COSA !!! SON "PIMES" SON LOS LADRONES DISFRAZADOS!
Aprender a "comprar"! LEER LO QUE COMEMOS!!!
Y escuchar EL FINAL POLÍTICO REAL!!!

"Nos sorprendió el conocimiento del tema de la vicepresidenta. Hablamos aproximadamente de la generación de 700.000 puestos de trabajo"

Entrevista a Maria Adela Mitre hablando de la Semilla de Uvas de Productos Arbell en Entre Angeles y Duendes con Graciela Zeppillo por LT3 AM680

"A esta economía le sobra Argentina"

Claudio Balbuena en Economía Imperfecta - Mercado Central: Inseguridad y los precios.

En Pasaron Cosas por Radio con Vos, Alejandro Bercovich, Noelia Barral Grigera, Alejandro Wall y Nahuel Prado entrevistaron a Daniel Funes de Rioja, Presidente del COPAL y Vicepresidente de la Unión Industrial Argentina (UIA), en el marco del inicio de la vigencia del acuerdo por los Productos Esenciales.

Hablamos con Soledad Barruti, periodista y escritora, sobre su último libro 'Mala Leche. El supermercado como emboscada'.
El panorama de la alimentación en la Argentina. ¿Qué están comendo los chicos? ¿Cuáles son las estrategias de las grandes empresas para vendernos sus productos? ¿Es importante consumir leche o es un mito?
Y, entre otras cosas, nos contó sobre la existencia de fábricas del 'olor a rico'.
Como todo lo que encontramos en el supermercado es harina blanca, sal, aceites vegetales baratos y toneladas y tonaladas de azúcar.
#elAvispero
Sábados 10am
Radio Caput

Verónica Martínez, de "La Pirka".Nos cuenta que "La Pirka" es un colectivo de organizaciones integrado por más de 25 emprendedores. Con dos espacios integrados, el Almacén con productos alimenticios, de panadería,comidas preparadas,mieles, etc. y la Tienda de la Pirka, con ropa, artesanías,productos cosméticos naturales, juguetes,etc. Se asociaron en el año 2007 y producen y venden en conjunto. Dónde encontramos sus productos? En la Feria de Agronomía y todos los primeros sábados del mes en "Caminos Abiertos"en Estados Unidos 2957.Barrio San Cristóbal.
@vamoslapirka
@feriaagronomia

La cuenta de twitter surgió de la curiosidad por saber quién fabricaba "ciertos productos que consumíamos en casa desde hace muchos años", cuenta su creador. “Con el correr del tiempo se fue incrementando, y desde hace un año aproximadamente la investigación comenzó a sobrepasar las góndolas para poder abarcar un mayor mercado y poder informar a la gente sobre la procedencia de los mismos”, explica Mariano Weinztein, diseñador industrial y creador de la cuenta “Quien lo fabrica”, en la entrevista que le realizaron Daniela Blanco junto a Mario Esman en Paso Clave.

Habló con nosotros Florencia Rodríguez, chef de "Cúrcuma" que es un restaurant vegetariano y vegano. Uno de los pocos lugares de Buenos Aires que cocinan con verduras agroecológicos en Almagro. Ahora, tienen productos de elaboración propia.Están en Sarmiento 3.685.

En A Tres Bandas, Verónica Bush docente e investigadora de la Facultad de Bromatología de la UNER y directora del proyecto “Más abejas y toda la vida” que promueve la capacitación para la comercialización del producto en varias localidades entrerrianas.

Fernando Luciani, es el Director Ejecutivo del Mercado Argentino de Valores, una institución con sede en Rosario y 92 años de historia. Con una capacidad didáctica poco frecuente en el sector financiero, Luciani explica paso a paso en Valor Agregado los 4 principales instrumentos financieros disponibles para las pymes -desde el cheque de pago diferido hasta las acciones, pasando por los pagarés y las obligaciones negociables (ON). Además, establece un útil paralelismo entre la paulatina formalización de actividades en las empresas, y su consiguiente acceso a herramientas más amplias y sofisticadas.

Axel Padinger, médico psiquiatra se vino al estudio y charlamos sobre las adicciones.

En A Tres Bandas, la licenciada en nutrición Cristina Guitar se refiere a la reglamentación de la norma y los alcances de la misma en cuanto al proceso de aplicación.

CGERA propuso desarrollar comercializadoras argentinas en Brasil para aumentar las exportaciones PYMES.
En el marco de la visita a la Argentina del Presidente de Brasil Lula da Silva destacaron la importancia de avanzar en el proyecto que apunta a instalar comercializadoras de productos argentinos en ese país.

Víctor Fera, Dueño de Marolio y Maxiconsumo, habló con Antonio Novas sobre la ley de góndolas que rige a partir del dia de hoy y como se va a beneficiar el consumidor.

Sábado 10AM por Radio Caput

"La visión general de la compañía apunta a que ningún plástico se convierta en residuo. Hay metas de reducción e innovación de packaging. El objetivo que se fijó en el Reporte de Sustentabilidad 2018 es que, para 2025, 100 % de los envases sea reciclable, compostable o biodegradable, y aumentar el uso de contenido reciclable en los envases de plástico a 25 %. Las metas son ambiciosas y trabajamos mucho con socios, como los embotelladores, o Cervecería y Maltería Quilmes y Nestlé", reveló José Ignacio De Carli -foto-, gerente de Asuntos Corporativos para Cono Sur en PepsiCo, durante una charla con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
"La agenda es de la ciudadanía, de las personas en general, y excede a las empresas, marcas y los gobiernos", agregó.
PepsiCo alcanza con sus bebidas y alimentos a mil millones de consumidores, con más de 60 países en la cadena de valor agrícola.
En cuanto al agua, señaló que "PepsiCo tiene una visión global de contribuir a un sistema alimentario cada vez más sustentable. En ese sentido, hay 6 áreas prioritarias: agricultura, empaques, productos, clima, personas y, por supuesto, agua. Sobre este último aspecto, lo que busca es un compromiso global para reponer 100 % del agua que se consume en las plantas ubicadas en zonas de alto riesgo hídrico, para 2025. Y, en general, abogar por políticas y prácticas destinadas a proteger las fuentes hídricas locales de los países en los cuales opera".
Y prosiguió: "Un dato más concreto: en 2018, a través de la Fundación PepsiCo y de sus programas, dio acceso a agua segura a más de 100 millones de personas. No es un trabajo en solitario. Existen alianzas con compañías, ONG, con el BID. Es un desafío bien interesante", se entusiasmó José Ignacio De Carli, gerente de Asuntos Corporativos para Cono Sur en PepsiCo, en otro segmento de la entrevista con El Informatorio en Radio Trend Topic.
Consultado sobre qué significa Desempeño con propósito, respondió "Forma parte de una visión. PepsiCo se propone ser líder en alimentos y bebidas, siendo cada vez más fuerte y mejores para el ecosistema. Se trata de ganar con una agenda clara de trabajo en agricultura, agua e impacto. La agenda de negocios se integra con la agenda social y ambiental. A las compañías, les va a ir mejor en las ventas si son transparentes y cuentan con metas claras, porque el consumidor también consume con una visión de propósito".
Antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic, José Ignacio De Carli apuntó que "Estamos cumpliendo 60 años en la Argentina. La primera Pepsi llegó en 1959. Hoy, sumamos 20 marcas de alimentos y bebidas de mucha valoración. Todos los productos que se consumen y venden aquí son fabricados en el ámbito local, con un fuerte impacto en los productores de papa (50 mil toneladas por año) de Mar del Plata, Balcarce y Otamendi . Y renovamos el compromiso hacia adelante, con 1.600 empleados", comentó con orgullo el gerente de Asuntos Corporativos.

Adidas y Parley organizaron una serie de carreras para tomar acción y proteger a los océanos que se encuentran en peligro debido a la contaminación, los desechos y el creciente consumo. Para contribuir con esta causa, nos presentan las Zapatillas Adidas UltraBOOST x Parley, creadas a partir de residuos plásticos recolectados en playas y comunidades costeras.

"Esta decisión del estado chino mejora las condiciones de venta de sus productos, pero lo más importante es que reduce el impacto del impuesto que le puso Trump"

En diálogo con Roberto Caballero y Marcos Cittadini, el titular de la Asociación de Defensa de los Derechos de los Usuarios y Consumidores se refirió al incumplimiento del acuerdo en 'Precios Cuidados' por parte de los supermercados "Los hipermercados son los que más perjudican a los consumidores", en relación a la gravedad de las sanciones aseguró "En lugar de las multas, creo que habría que implementar directamente la clausura, no queda otra alternativa".

"La campaña Mujeres que crean surgió en 2018, cuando pensamos en cómo íbamos a celebrar el Día de la Mujer, 8 de marzo. En busca del nuevo rumbo de la marca, decidimos acompañar a las mujeres en su evolución. E ir más allá del yogur Ser, que es un alimento saludable, nutritivo y con vitaminas, para apoyarlas en el mundo del empredendurismo", comentó Carolina Méndez Acosta -foto-, Brand Marketing Manager de Danone, en diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
"El emprendedurismo está muy ligado a las manos de las mujeres. Y viene creciendo muy fuerte en la Argentina. Por eso, decidimos utilizar los envases de los yogures e imprimir diseños de distintas artistas de distintos lugares del país, de manera tal que muestren lo que ellas hacen. Y también utilizar como vehículo de comunicación los bajotapas, con el objetivo de dar a conocer diferentes tipos de emprendimientos de mujeres, fueran de productos o servicios", prosiguió al describir esta campaña.
"Buscamos un denominador común: que todas las emprendedoras tuvieran presencia en Instagram. Esto hizo crecer la visibilidad de cada una de ellas, incluidas las artistas. Después se creó, lo cual nos pareció muy positivo, una comunidad entre las casi 50 mujeres que participaron en la campaña", subrayó Carolina Méndez Acosta, Brand Marketing Manager de Danone, en otro tramo de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"Además de seguirse en Instagram, comenzaron a apoyarse de forma recíproca. La sororidad quedó en evidencia en Mujeres que crean", agregó la vocera de la marca Ser.
"Hubo 12 millones de yogures con esta campaña, con 32 emprendimientos en los bajotapas", señaló. "Gracias a las redes sociales, se pueden contactar con las emprendedoras, sin importar en qué lugar de la Argentina se encuentren", abundó.
"Al concurso se inscribieron más de 770 mujeres. La selección quedó a cargo de nuestra aliada, la ONG Voces Vitales. De ellas, surgió una ganadora, a comienzos de julio: Jimena Di Francesco, creadora de zapatos para bebé hechos a mano con cuero libre de tóxicos. Su emprendimiento se llama Puchero y León y se adjudicó $100 mil", anunció.
"Voces Vitales se encarga de hacer mentoreo y acompañar a las mujeres, en distintos proyectos. Sus integrantes saben cómo seleccionar proyectos. Armaron un jurado con cinco miembros, quienes eligieron los 30 finalistas. Para ganar, debieron participar de tres días intensivos de capacitación y exponer ante los jueces cómo iban a potenciar sus emprendimientos. Varios de ellos merecían ganar", apuntó Carolina Méndez Acosta, Brand Marketing Manager de Danone, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.
"Desde Ser, vamos a continuar potenciando a las mujeres", insistió.

Hablamos de una empresa que fabrica productos sustentables, con materias primas certificadas, en armonía con la sociedad y el medio ambiente. Para conocer sobre esta medicina milenaria de la India

“Los precios de los productos de la canasta básica de alimentos no dejan de aumentar”
El fundador de Consumidores Libres, Hector Polino, en dialogo con Antonio Novas dio detalles sobre los preocupantes resultados del último relevamiento.

Néstor Migliore en El Primero de la Tarde - Productos financieros para gente real.
Martes a viernes de 13 a 14hs.
AM1420 Radio Con Vos.

"Entre las 8AM y las 9.30 AM, vamos a darle prioridad a los adultos mayores respecto a la atención en las farmacias. Hay escasez de productos, las alcoholeras no dan abasto. Recomendamos que se entregue un envase por persona", en diálogo con Roberto Caballero y Marcos Cittadini por #La990.

Caídas del Catre entrevistó a Nadia Salas, doctora en Ciencias Naturales del Centro de Estudios Parasitológicos y de Vectores (CEPAVE) que investiga la posibilidad de controlar la polilla del tomate con avispas.
"El objetivo general de esta investigación es generar pautas de manejo de plagas que sean más sustentables, priorizando el control biológico sobre los agrotóxicos", dijo Salas, en relación a la importancia de concretar la posibilidad de controlar la plata de manera biológica, que se coordina desde la UNLP y el CONICET.
Al aire de Radio Estación Sur explicó que "trabajamos con especies nativas que ya están presentes en el agroecosistema. En este caso, que ensayamos en Gorina, probamos un parasitoide, una avispa que no pica a los hombres, chiquita, que pone los huevos en las larvas de la polilla y se alimenta de ella".
La polilla del tomate afecta la producción económica del cordón hortícola platense, ya que puede generar pérdidas enormes en la cosecha de tomates.
En relación al uso de agroquímicos, que es lo único que se usa para controlar a la polilla actualmente, Salas afirmó que se aplican cada vez con más frecuencia y no son la solución, porque las plagas generan resistencia a ellos y se requiere cada vez más. Agregó además que en otros países ya se utiliza el control biológico de plagas, pero "aún es incipiente en Argentina".
Finalizando, invitó a toda la comunidad a acercarse el próximo viernes desde las diez de la mañana a la "feria de ciencias y universidad en la vereda del Pasaje Dardo Rocha, organizada por la Asamblea de Trabajadores de Ciencia y Tecnología, con motivo de visibilizar la problemática que está atravesando la ciencia hoy en día debido a la enorme reducción presupuestaria".